Empregado de Mesa (M/F) - The Vintage House Hotel

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O Vintage House Hotel está localizado no coração da Região do Douro, classificada como Património Mundial da UNESCO e na região vinícola demarcada mais antiga do Mundo. Este magnífico hotel, que costumava albergar uma antiga adega do século XIX, encontra-se num cenário idílico e tranquilo à beira-rio, rodeado por colinas e montanhas cobertas de vinhas. 

Estamos à procura de um Empregado de Mesa (M/F), que garanta uma fantástica experiência gastronómica a todos aqueles que nos visitam.

Principais responsabilidades:

• Recolher e servir pedidos de comida e bebidas aos clientes, de acordo com os padrões estabelecidos;
• Acolher e atender os clientes, apresentando-lhes a ementa, dando explicações sobre os diversos pratos e bebidas e anotar os pedidos, transmitindo-os às respetivas secções;
• Garantir uma apresentação apelativa e consistente de todos os pedidos. Garantir que todos os pedidos são servidos na temperatura correta;
• Garantir que todos os espaços se encontram sempre em excelente estado de conservação, limpeza e preparados para receber os nossos clientes;
• Garantir o cumprimento dos standards de qualidade de produto e serviço;
• Garantir um atendimento de qualidade e excelência aos clientes, incluindo interação com os mesmos, respondendo às suas dúvidas e tratado de forma eficaz as suas reclamações;
• Colaborar no controlo de stocks e na execução de inventários periódicos.

Requisitos:

• Formação na área de Restaurante/Bar (preferencial);
• Sólidos conhecimentos da língua inglesa;
• Trabalho de equipa e cooperação;
• Disponibilidade para trabalhar nos horários de funcionamento, incluindo fins de semana e feriados.

Se acha que tem o perfil que procuramos, não perca mais tempo. Candidate-se a uma empresa em crescimento e com facilidade de alojamento!

Construímos histórias de sucesso e a próxima pode ser a sua!