Responsable Opérationnel Horeca (h/f/x)

Parce que derrière les plus beaux jardins se cachent les plus grands talents…

Désigné Meilleur Zoo d’Europe par le Diamond ThemePark Awards !

Ambitionnant d’étendre cette reconnaissance à l’échelle mondiale,

PAIRI DAIZA ouvre ses portes à :

Un Responsable Opérationnel Horeca (h/f/x)

Français / Néerlandais

• Vous assistez et représentez les membres de la Direction Horeca
• Vous supervisez les équipes sur les différents points de restauration
• Vous réalisez et analysez des tableaux de gestion
• Vous supervisez la gestion des stocks
• Vous analysez les offres de prix et contrôlez les factures
• Vous planifiez le personnel en fonction des besoins et gérez leurs prestations
• Vous traitez les appels téléphoniques ainsi que les courriers pour le département Horeca
• Vous réagissez efficacement face aux situations imprévues

Votre profil

• Vous avez un baccalauréat en Gestion Hôtelière ou équivalent
• Vous êtes bilingue français/néerlandais
• Vous avez une expérience probante dans la gestion opérationnelle Horeca et une excellente connaissance des normes HACCP
• Vous avez de l’expérience dans la planification et la gestion du personnel
• Vous avez des notions de base en comptabilité
• Vous avez une facilité d’adaptation à différentes situations et pouvez travailler en équipe
• Vous êtes disposé à vous investir et à évoluer dans la fonction
• Vous avez une bonne maîtrise de l’outil informatique Office
• Vous êtes flexible et disponible, vous travaillez également les week-ends et jours fériés en raison de notre secteur d’activité
• Vous êtes également dynamique, proactif, organisé, rigoureux et respectueux des procédures
• Vous avez une excellente présentation

Nous vous offrons

• Un cadre de travail unique dans une société jeune et en perpétuel développement
• Un contrat à durée déterminée à temps plein pouvant déboucher à terme sur un contrat à durée indéterminée
• Un emploi dans le département Horeca dans un cadre unique
• Un environnement propice à votre épanouissement et à votre évolution
• Une attention particulière au développement de vos compétences

Vous êtes ce talent recherché par Pairi Daiza ? Et êtes prêt(e) à relever ce défi passionnant ?

N’hésitez pas et postuler à notre offre.

Vous aurez 60 secondes pour nous convaincre de votre enthousiasme à rejoindre nos équipes par vidéo!