Wallonië, België
Brugelette
Omdat achter de mooiste tuinen ook de grootste talenten schuilen…
Verkozen tot Beste Dierentuin van Europa door de Diamond Themepark Awards!
Met de ambitie om deze erkenning wereldwijd uit te breiden,
Opent PAIRI DAIZA haar deuren voor een:
Een Operationeel Manager Horeca (m/v/x)
Frans / Nederlands
- U assisteert en vertegenwoordigt de leden van de Horeca Directie
- U begeleidt de teams in de verschillende horecazaken.
- U stelt beheerstabellen op en analyseert deze
- U houdt toezicht op het voorraadbeheer
- U analyseert prijsoffertes en controleert facturen
- U plant personeel in volgens de behoeften en beheert hun prestaties
- Je behandelt telefoongesprekken en brieven voor de cateringafdeling
- Je reageert efficiënt op onvoorziene situaties
Uw profiel
- U beschikt over een bachelordiploma hotelmanagement of gelijkwaardig
- U bent tweetalig in het Frans en het Nederlands
- Je hebt bewezen ervaring in operationeel horecamanagement en een uitstekende kennis van de HACCP-normen
- Je hebt ervaring met personeelsplanning en -beheer
- Je hebt een basiskennis boekhouding
- U past zich aan verschillende situaties aan en kunt in teamverband werken
- Je bent bereid in de functie te investeren en je te ontwikkelen
- Je hebt een goede beheersing van Office software
- Je bent flexibel en beschikbaar, je werkt ook weekends en feestdagen vanwege onze activiteitensector
- Je bent ook dynamisch, proactief, georganiseerd, strikt en respecteert de procedures
- U hebt een uitstekende presentatie
Wij bieden u
- Een unieke werkomgeving in een jong en zich voortdurend ontwikkelend bedrijf
- Een voltijds contract van bepaalde duur dat uiteindelijk kan leiden tot een vast contract
- Een job in de afdeling Horeca in een uniek kader
- Een omgeving die bevorderlijk is voor je groei en ontwikkeling
- Speciale aandacht voor de ontwikkeling van uw vaardigheden
Ben jij het talent waar Pairi Daiza naar zoekt? Ben jij klaar voor deze boeiende uitdaging?
Solliciteer dan zeker voor deze functie.
Je krijgt 60 seconden de tijd om ons in een filmpje te overtuigen van je enthousiasme om voor Pairi Daiza te werken!